居酒屋天狗名物　自家製水餃子

テンアライド株式会社実店舗『旬鮮酒場天狗』『炭火串焼テング酒場』『和食れすとらん旬鮮だいにんぐ天狗』『立呑み 神田屋』にて実際に提供しております「台湾で大人気。茹でたてあつあつのやみつき水餃子」。
勿論、自家製餃子です。
肉は厳選した美味しい豚を使用。

野菜も国産を中心に厳選！国産野菜の甘さ皮の絶妙な厚さ
群馬県産のキャベツ、栃木県産のニラ、（ニンニクは不使用です）。全て国内自社工場で製造！だから安心・安全なのにこの価格！
モチモチした皮ですので茹でるのに適していますが、焼いたり、お鍋に入れたりお好みで！
自社工場で製造、直売だからこそ出来るこだわりの品質と価格をご自宅でもご賞味ください。

水餃子のおいしい作り方

【調理方法】・・・5個調理の場合

１．鍋に1Ｌの水を入れ沸騰させます。
２．水餃子を冷凍のまま鍋に入れます。
３．再沸騰してから４分茹でたら出来上がりです。
４．お玉でお皿に取り出して、お好みのたれをつけてお召し上がり下さい。

【お勧めのたれ】

ポン酢（20ｃｃ）＋柚子胡椒（小さじ　0.5杯）
酢醤油（20ｃｃ）＋ラー油（5ｃｃ）

ギョウザの皮

　本商品の餃子の皮は1.0mmの水餃子向けです。実店舗では焼き餃子と水餃子の両方を提供しており、焼き餃子の皮については0.1mm薄い0.9mmで提供しています。

用途

スープ餃子や蒸し焼き、鍋物に合います。 （にんにくは不使用です）

包装について

５×５個の冷凍餃子がそれぞれがくっつかないように１つずつ丁寧に小分け されています。２５個入りのトレイが２セットの５０個入り。

※トレイが冷凍庫に入りきらない場合はトレイをカットして下さい。
（現在、冷凍庫に入るサイズのトレイを準備中です）

製品仕様

商品名	居酒屋天狗の生餃子 （冷凍） 水餃子タイプ 【50個 1,400円】
名称	餃子 （冷凍） 水餃子向け
内容量	50個
賞味期限	パッケージに記載
保存方法	-15℃以下で保存してください
原材料	具：豚肉（日本又はスペイン）、キャベツ、ニラ、長葱、玉葱、醤油、オイスターソース、生姜、パン粉、ごま油、砂糖、コンスターチ、食塩、粉ゼラチン、香辛料 皮：小麦粉、水飴、粉末油脂、食塩/加工デンプン、調味料（アミノ酸等）、乳酸Ｎａ、酒清 （一部に小麦・大豆・豚肉・ゼラチン・ごまを含む）
アレルギー	小麦・大豆・豚肉・ゼラチン・ごま
製造者	テンアライド株式会社 埼玉県日高市原宿21
配達方法・送料について	ヤマト運輸クール便にて配送いたします。 その他常温品および別途送料が必要な商品との同梱は出来ません。

賞味期限内に加熱してお召し上がりください

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【自家製ギョーザ】おいしさの秘密１

セントラルキッチンで製造されているギョーザに使用している豚肉
は、純国産にこだわり、血統や飼育環境等を徹底し
厳しい品質のもと飼育された『やまと豚』を使用しております。
肉質がきめ細かく、柔らか、風味も抜群です。

【自家製ギョーザ】おいしさの秘密２

餃子の旨味を出すために、スペイン産の『イベリコ豚』を加えています。
『イベリコ豚』は、広大な大自然の樫の木の森に放牧で飼育され
2ヶ月以上どんぐりや、下草やハーブ、きのこなど食べます。
その結果、独特のコクのある肉が作られすばらしい霜降りが赤身に入ります。